RESEP NASTAR KEJU RUMAHAN ENAK

Assalaamu'alaikum pemirsa..

Hehe, kangen saya sama blog ini. Beberapa bulan tak update konten baru, kini saya kembali dengan konten resep nastar keju rumahan enak.

Ada teman yang minta resep ini, terus dia tanya di blog ada gak? Aku jawab belum ada! Ya jadi lah sekarang ini aku buat. Simak ya

Bahan :

* 800 gram blue band

* 1 kg tepung terigu segi tiga

* 6 kuning telur

* 100 gram keju parut

* 250 gram gula halus atau sesuai selera

* vanili

* selai nanas dari satu buah nanas

Toping :

* 3 sd 4 buah kuning telur

* keju parut

Cara membuat :

• Mix telur, gula halus, blue band, dan vanili hingga rata
• jika sudah, masukkan keju parut dan mix lagi dengan kecepatan rendah
• setelah rata masukkan terigu dan aduk hingga kalis sampai adonan bisa dibentuk
• Cara nya ambil adonan lalu bulat" dengan tangan dan pipihkan pada telapak tangan, kemudian isi dengan selai nanas yang sudah dibulat", balut selai nanas dengan adonan dan bentuk nastar menjadi bulat
• letakkan pada loyang yang sudah diolesi blueband
• olesi nastar dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut
• panggang dalam oven selama beberapa menit hingga kue nastar matang
• cek beberapa kali dan pindah atau gilir loyang dari atas ke tengah, ke atas dan begitu seterusnya jika oven yang digunakan adalah oven biasa
• tanda kematangannya terlihat pada bagian bawah kue, jika warnanya sudah mulai menguning tandanya sudah matang

Ini hasilnya.. selamat mencoba